Pasta concentrata per gelato gusto Cacao Elite 1kg Torronalba
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Pasta concentrata per gelato gusto Cacao Elite 1kg Torronalba

Pasta concentrata per gelato artigianale, semifreddi o creazioni di alta cucina.

16,18 €
Tasse escluse

Descrizione

Prodotti semilavorati per gelateria ottenuti esclusivamente da materie prime selezionate; da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l’obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale.

Crema preparata con alta percentuale di cacao selezionato, poco zuccherata

Confezione da 1 kg.

Un prodotto importante, che permetta di realizzare con facilità il gelato in casa, è una buona base gelato. Dosaggio mix per kg: 80/100 gr.

Nel nostro shop online troverete tanti altri accessori per la Gelateria e la Pasticceria.

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Scheda tecnica

0356.1
1.20 kg

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