Mini Crispearls Mix CALLEBAUT
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Mini Crispearls Mix CALLEBAUT

Confezione composta da 425 gr di mini perle Callebaut.

13,00 €
Tasse incluse

Descrizione

Decorazioni croccanti al cioccolato bianco, al latte e fondente, grazie alle quali renderete pasticcini, dessert e dolciumi ancora più saporiti. 

Le Crispearls di Callebaut sono piccole perle lucide al cioccolato con un cuore di biscotto tostato croccante. Le praline possono essere mischiate in mousse, creme o gelati o utilizzate per guarnire desserts, torte, cheesecakes, cakepops.

Sono perfette per dar corpo ai ripieni più morbidi. Spolverizzate, regalano invece alle vostre creazioni un aspetto sofisticato ed elegante.

Decorazioni croccanti già pronte per l'uso. Composizione: 63,5% cioccolato.

Confezione da 425 gr. 

Da oltre un secolo, Callebaut si occupa della produzione del miglior cioccolato belga, gestendo l'intera filiera, dall'individuazione della materia prima alla realizzazione del prodotto finito. L'eccellenza del cioccolato firmato Callebaut deriva dunque dal suo posizionarsi tra i pochi produttori al mondo che selezionano, tostano e macinano le fave di cacao all'interno delle loro fabbriche. Non solo, ma la tostatura avviene in presenza del guscio, così da proteggere l'aroma e tutte le benefiche proprietà del cacao.

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Scheda tecnica

CEM-CC-
0.50 kg